Biglia Claudio
E' veterinario pubblico, professore a contratto presso l’Università di Torino nonché autore di oltre sessanta pubblicazioni scientifiche anche a carattere internazionale..
I PRODOTTI
Come progettare e mantenere in efficienza un corretto luogo di produzione degli alimenti: elementi di disegno igienico
Edizione: gennaio 2019
Pagine: 224
Formato: 170x240 mm
ISBN: 978-88-6310-884-2
EPC Editore
€ 28,50 anzichè € 30,00