LIBRI E-BOOK RIVISTE MANUALISTICA SOFTWARE FORMAZIONE AREEE TEMATICHE  OFFERTE
Home Chi siamo Newsletter Quotidiani online Video
Ignora collegamenti di navigazione

Vinay Manuela


Laureata in scienze naturali e micologa, dal 1998 si occupa esclusivamente di HACCP e di sicurezza alimentare all’interno del Gruppo Maurizi srl dove è cresciuta professionalmente e dove ricopre il ruolo di responsabile tecnico-scientifico dell’area alimenti. Dal 2008 collabora anche con Bureau Veritas Italia S.p.A come valutatore esterno per gli schemi di certificazione legati al food..

I PRODOTTI

Il manuale di autocontrollo HACCP ver. 2 (libro+CD), EPC Editore, settembre 2018 (II ed.), Vinay Manuela
Il software, semplice da utilizzare e conforme alle norme, consente di redigere un manuale di autocontrollo aggiornabile e modificabile attraverso 20 modelli: 13 di somministrazione e 7 di distribuzione
Edizione: settembre 2018 (II ed.)
Formato: Cofanetto: libro di 120 pagine + CD Rom
ISBN: 978-88-6310-865-1
Microsoft Windows
EPC Editore
 60,00 + IVA
La redazione del Food Safety Plan, EPC Editore, luglio 2017, Vinay Manuela , Maurizi Daniela
Come implementare l’Hazard Analysis and Risk Based Preventive Control per esportare negli USA
Edizione: luglio 2017
Pagine: 176
Formato: 150x210 mm
ISBN: 978-88-6310-786-9
EPC Editore
 € 13,50 anzichè € 15,00
Corso di formazione di igiene e sicurezza alimentare, EPC Editore, aprile 2014, Vinay Manuela
96 diapositive in PowerPoint personalizzabili - note e istruzioni per il docente - test di apprendimento e attestati di partecipazione secondo il Regolamento 852/04/CE e s.m.i.
Edizione: aprile 2014
Pagine:
Formato: prodotto in html (scaricabile come zip)
ISBN: 978-88-6310-535-3
EPC Editore
  40,00 + iva 4%
(versione html)
Corso di formazione di igiene e sicurezza alimentare, EPC Editore, novembre 2013, Vinay Manuela
Secondo il Regolamento 852/04/CE e s.m.i. - 96 diapositive in PowerPoint personalizzabili - note e istruzioni per il docente - test di apprendimento e attestati di partecipazione
Edizione: novembre 2013
Pagine: 120
Formato: 150x210 mm
ISBN: 978-88-6310-473-8
EPC Editore
 € 45,00 anzichè € 50,00